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b33体育官网中信建投:关注餐饮行业下沉市场和合作加盟模式的拓展

2024-12-17 15:47:03
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  中信建投研报指出,11月主要餐饮品牌总体保持平稳。部分业态供给预计逐步出现优化趋势。北上等一线城市规上餐饮利润,以及餐饮社零增速持续承压,年内餐饮注销企业数较多,年末经营压力较大,b33体育注册流动率高,需观察供给端的优化调整节奏。餐饮公司年内效率总体承压,价格竞争趋势有所加剧,加盟放开趋势加速。头部均更重视创新和精细化管理。出海大趋势逐步成形,关注当前部分餐饮板块龙头业绩和效率底部企稳反转机会。高频创新已成为餐饮业常态化打法,并且近两年由于供给进入较多使整体盈利能力受冲击。关注部分龙头发展模式转变的实际效果,2024年预计供给端仍维持较大竞争压力,且部分优质赛道竞争格局或逐渐清晰。关注下沉市场和合作加盟模式的拓展。

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