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　　尽管目前瑞幸官方尚未就此次涨价行为发布相关公告或声明，但一系列涨价现象也引发市场猜疑——作为“9.9元”价格战的始作俑者之一，瑞幸带头不玩了？

　　同日，红餐网走访了位于广州万胜广场的瑞幸门店，该店店员表示，饮品价格确实有上调，但不清楚涨价的具体原因。

　　。他表示，其所在的瑞幸门店属于联营的一级门店，因效益不佳，在元旦前申请调整为二级门店，饮品价格随之上涨3元，而直营店的价格则由总部统一调整。

　　，其中，商场店多为二级门店，写字楼店多为一级门店。而由于今年很多一级门店被调为二级门店，所以导致了一批门店价格上涨，“如今只剩下大学店是一级门店。”

　　以广州地区为例，瑞幸小程序显示，华南师范大学店、华南理工大学城店、中山大学东校区店等大学店的拿铁、小黄油拿铁、橙C美式售价分别为26元、32元和29元，而正佳广场店、北京路天河城店、海珠万达广场店等商场店则分别为29、35元和32元。

　　事实上，这并非瑞幸首次因价格问题引发大众热议。去年春节期间，瑞幸就因“9.9元活动缩水”冲上微博热搜，优惠范围从全场饮品一下减少至8款指定饮品。

　　面对突如其来的范围收缩，很多网友表示不能理解，“感觉被背刺了”“玩不起就别玩”“不是9.9的瑞幸真的喝不了一点”......

　　据界面新闻报道，一系列动作意味着，瑞幸正在释放逐渐放弃“低价内卷”策略的信号。2024年第一季度，瑞幸整体经营亏损达6510万元人民币。瑞幸的首席财务官安静表示，这一亏损主要归因于持续开展的“9.9元咖啡”活动，b33体育注册该活动显著降低了瑞幸产品的平均售价。2024年前三季度，瑞幸咖啡归母净利润同比下滑约18.1%。b33体育注册

　　据央广网报道，近期全球咖啡豆价格经历了剧烈波动，阿拉比卡咖啡期货价格在美国纽约

　　（ICE）最高暴涨至3.35美元/磅，创近50年新高；据统计，自2023年10月以来，阿拉比卡咖啡期货价格暴涨 112%。此外，罗布斯塔咖啡期货也创下20世纪70年代以来的新高。

　　2024年12月，蜜雪冰城位于北京、广州、深圳的部分门店出现了价格上涨，其堂食及小程序点单的饮品（含冰淇淋系列）价格均上调了1元。针对此次部分区域的涨价原因，蜜雪冰城官方客服解释，系因

　　等因素进行的价格微调。而早在同年3月，蜜雪冰城上海部分区域门店的价格就上涨了1元。

　　2024年12月24日，肯德基也宣布涨价，平均涨幅为2%，具体调整范围在0.5元至2元不等，这是肯德基

　　。肯德基回应红餐网称，本次调价旨在更好地适应市场成本变化，确保企业能够持续稳定健康发展。

　　于2024年12月9日启用新的外卖收费模式，外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费。这一调整看似降价了，可网友却不买账，纷纷表示

　　2024年5月，在同行都在打价格战的时候，Tims天好咖啡大部分贝果的价格上调，整体涨价幅度在1-2元。针对此次涨价，其官方客服表示主要原因是根据

　　2024年7月，多次对外表示“不会涨价”的萨莉亚也对部分菜品价格进行上调，据时代周报报道，有消费者反映，曾售价18元一份的牛肝菌鸡肉芝士烤饭，价格小幅上升至20元；售价11元一份的金枪鱼沙拉，价格上涨至12元。客服回应称，因

　　近两年，餐饮业“低价风”盛行，除了上述企业宣布涨价，也有部分品牌站出来表示自己“不玩了”，专注于自身的经营。

　　2024年9月，作为茶饮头部品牌的喜茶向事业合伙人发布了主题为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信，信中提到，“拒绝惯性的同质化思维、

　　两个月后，另一茶饮品牌茶话弄也在其内部信中提出 “先停一停，把鞋带系紧”的观点，将重心转向存量门店的运营。另据南方都市报报道，茶话弄方面还表示，

　　从一系列头部品牌的动作可以看出，经过一年多的价格战，餐饮行业已经走到了新的路口，一味卷价格终究不是长久之计。接下来，那些能沉下心来，