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　　张兰和汪小菲的商业版图主要集中在餐饮领域。继经手由张兰创办的餐饮品牌“俏江南”“兰会所”后，“麻六记”是汪小菲创业的重要项目之一。公开资料显示，负责麻六记线下餐厅运营公司为北京麻六记餐饮管理有限公司，成立于2020年8月。

　　据麻六记微信公众号介绍，品牌门店主打传统川菜，菜品包括大家熟悉的毛血旺，辣子鸡，水煮鱼，夫妻肺片等，并在这些传统菜的基础上对原料、调味等微创新。

　　2024年全年麻六记新增7家门店，并入驻辽宁沈阳、甘肃兰州、云南昆明等城市。目前麻六记已在全国17个城市，拥有43家门店。

　　今年1月6日，深圳福田麻六记餐饮管理有限公司因产品质量违法行为，被深圳市市场监督管理局福田监管局进行了行政处罚

　　另据北京顺义区市场监督管理局发布的消息，北京麻六记餐饮管理有限公司顺义分店，b33体育app曾经存在专间食品传递窗口未及时关闭的问题，被责令改正，给予警告。

　　2022年5月，汪小菲曾发微博表示：“现在麻六记的线上销售和外卖，远超线下店营收，线上最火的是酸辣粉，抖音销量超过31万。”他对麻六记的定位也从“连锁餐饮店”转向了“食品公司”。

　　据南方都市报此前报道，麻六记主要招牌产品为酸辣粉，其走红与汪小菲和前妻大S此前多轮在网络上“隔空对峙”有关。

　　2022年11月21日，汪小菲发微博与前妻大S“开战”，当天，汪小菲母亲张兰直播间观看人数直线飙升，张兰一边“手撕”前儿媳，一边卖力吆喝麻六记的预制菜和素食产品，包括酸辣粉、酸菜鱼、水煮牛肉、毛血旺等。

　　记者注意到，由于麻六记涉及的食品种类较多，背后的供应商、代工厂家也很多，这类代工模式也被指存在隐患，出现食品安全问题的概率会增大。

　　张兰曾在直播间针对“麻六记被指代工”一事回应称，“建一个工厂需要几十亿，每个工厂都要租流水线，但是材料跟秘方以及工厂的工人都是麻六记自己的。”2月8日，麻六记线上店铺的客服向记者表示，其产品确实是分散生产。

　　据了解，b33体育app四川白家阿宽食品产业股份有限公司（下称“阿宽食品”）为麻六记的主要的供应商之一。但阿宽食品却深陷食品安全风波中，涉及投诉的主要问题为“所售部分方便食品存在黑点黑斑、异物等问题”，成都市市场监督管理局也曾因此对阿宽食品进行了行政约谈。

　　此外，麻六记还曾陷入“欠薪风波”。2023年3月，退出张兰团队的主播孟贺公开表示，自己带走了张兰团队20多人，并表示是合约到期不再续约，还在直播间爆料张兰拖欠他近90万元工资。

　　同年3月29日，麻六记在社交平台回应欠薪一事，称孟贺在散布不实消息，孟贺直播运营团队私自售卖其他品牌产品，经多次警告后违约，且工作期间的所有工资费用，佣金已经全部支付。数月后，张兰在直播间透露，前员工孟贺劳动仲裁案失败，麻六记无需赔偿。

　　2024年10月，孟贺在直播间晒出法院的仲裁决定书。仲裁书上显示，麻六记的运营主体已经向孟贺及其公司支付佣金1000多万元，违约金60万余元，除掉一些其他的费用，麻六记赔付了760万余元。

　　同年10月12日晚，麻六记方面在直播间回应孟贺晒出的赔付声明，表示麻六记已经就孟贺及其公司的违法行为向有关部门提交仲裁申请，并获得仲裁认定，委员会认可麻六记的反驳意见，未全部支持孟贺主张的内容。此后双方仍各执一词。

　　今年2月8日，抖音安全中心发布公告称，近期，大S女士逝世引发广泛关注，但也有部分账号借机炒作及发布谣言，抖音方面对“我是夏小健”“张兰·俏生活”“张兰之箖玥甄选”“汪小菲”账号予以无限期封禁。

　　同日，抖音集团副总裁李亮发文回应此事称，多个涉事账号屡次违规被处罚而没有改正，故而做出处罚。

　　同日，针对线上销售是否受近期舆论影响等问题，记者致电询问麻六记客服，其未正面回应，仅表示“目前店铺仍然正常发货，感谢支持。b33体育app”