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餐饮行业变局：消费疲软与未来机遇解析b33体育登录
2025-04-12
随着2024年经济增速放缓，中国餐饮行业正面临严峻挑战。根据最新数据显示，2024年GDP增速微降至5.0%，而餐饮收入仅增长5.3%，远低于2023年的20.4%。餐饮消费疲软凸显出供需错位，商务活动减少导致高客单价...
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b33体育注册3888元吃大象粪便？餐饮的边界到底在何处
2025-04-12
近日，上海一家新开的餐厅人均消费达4000元，菜品非常原始，请食客啃树叶、舔冰块，还有一道菜是大象粪便，费用高达3888元。据多名体验过的食客反映，这是一家主做生态融合料理的餐厅，b33体育两名创始人分别来自中国云南和...
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甘肃景b33体育注册泰：多部门携手 共筑餐饮安全防线
2025-04-12
市场监督管理局联合住建、工信、b33体育登录消防等部门，针对大中型餐饮单位开展了一场别开生面的食品安全培训暨约谈培训会上，市场监管执法人员围绕食品安全法律法规、食材采购验收、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒等关键要点，...
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创新餐饮的两面性：猎奇美食能否超越安全底线？b33体育下载
2025-04-12
人均近4000元的消费，食客竟要啃树叶、舔冰块，甚至品尝据说来自大象的粑粑！你听说过这样的餐厅吗？最近，在上海一家生态融合料理餐厅的推出引发了热议。这场“美食体验”不仅让人惊讶，也引起网友们的热烈讨论。看点有多奇葩？有...
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反向内卷长沙一餐饮店只招35+员工b33体育注册
2025-04-11
看到这则招聘信息后，记者第一时间联系了公司创始人朱轩，当问起公司为什么只招35岁以上的员工时，这位“95后”老板侃侃而谈：“很多招人限制35岁以下的是一种年龄歧视！我自己就快30岁，过几年也要步入35+，所以新公司就想...
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b33体育官网2024年餐饮业：供给过剩与数字化转型的双重挑
2025-04-11
2024年，中国餐饮业经历了前所未有的挑战和转型，尽管全国餐饮收入达到55718亿元，同比增长5.3%，但面临的“增收不增利”困境让业内专家感到不安。据南城香创始人汪国玉披露，尽管总销售额增长16亿元，但利润却下降了3...
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